Resep Sambal Teri Nasi yang Gurih dan Nikmat

Resep sambal teri nasi – Sambal teri nasi merupakan salah satu menu pendamping yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Rasanya yang gurih, pedas, dan renyah mampu menambah kelezatan nasi putih yang biasa saja menjadi lebih menggugah selera.

Jika Anda sedang mencari hidangan berkuah yang lebih ringan, resep sop manten bening bisa menjadi pilihan tepat. Dengan bahan-bahan sederhana dan proses pembuatan yang mudah, hidangan ini cocok dinikmati untuk makan siang atau makan malam.

Pembuatan sambal teri nasi juga tergolong mudah dan tidak memerlukan banyak waktu. Dengan mengikuti resep yang tepat, Anda dapat menyajikan sambal teri nasi yang lezat dan menggugah selera di rumah.

Bagi pecinta makanan Jepang, resep chicken katsu simple dapat menjadi pilihan yang tepat. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat, Anda dapat membuat sajian ini di rumah tanpa perlu repot.

Bahan-bahan Sambal Teri Nasi

Sambal teri nasi merupakan salah satu hidangan pendamping yang populer di Indonesia. Sambal ini memiliki rasa yang gurih, pedas, dan sedikit manis. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat sambal teri nasi cukup sederhana, yaitu:

Bahan Jumlah Satuan
Teri 100 gram
Cabai rawit 10-15 biji
Bawang merah 5 siung
Bawang putih 3 siung
Tomat 2 buah
Gula merah 1/2 sachet
Garam Secukupnya
Minyak goreng 2 sendok makan

Cara Membuat Sambal Teri Nasi

  1. Langkah 1:Rendam teri dalam air panas selama 10 menit. Kemudian, tiriskan dan goreng hingga garing.
  2. Langkah 2:Haluskan cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan tomat menggunakan blender atau cobek.
  3. Langkah 3:Tumis bumbu halus dalam minyak goreng hingga harum. Masukkan gula merah dan garam secukupnya.
  4. Langkah 4:Masukkan teri goreng ke dalam bumbu tumis. Aduk hingga tercampur rata.
  5. Langkah 5:Masak sambal selama 5-10 menit atau hingga matang. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat.

Tips Membuat Sambal Teri Nasi

  • Untuk membuat sambal teri nasi yang lebih pedas, bisa ditambahkan lebih banyak cabai rawit.
  • Jika tidak suka pedas, bisa mengurangi jumlah cabai rawit atau menggantinya dengan cabai merah besar.
  • Untuk menambah rasa manis, bisa ditambahkan gula pasir atau kecap manis.
  • Sambal teri nasi bisa disimpan dalam lemari es selama 2-3 hari.

Variasi Sambal Teri Nasi

  • Sambal Teri Nasi Pete:Tambahkan pete yang sudah direbus ke dalam sambal teri nasi.
  • Sambal Teri Nasi Udang:Tambahkan udang yang sudah dikupas dan direbus ke dalam sambal teri nasi.
  • Sambal Teri Nasi Kemangi:Tambahkan daun kemangi yang sudah dipetik ke dalam sambal teri nasi.

Penyajian Sambal Teri Nasi

  • Sajikan dengan:Nasi putih hangat, ayam goreng, ikan bakar, atau lalapan.
  • Tambahkan topping:Bawang goreng, kerupuk, atau emping.
  • Cocok untuk acara:Makan sehari-hari, kumpul keluarga, atau acara khusus.

Ulasan Penutup

Jadi, tunggu apalagi? Segera coba resep sambal teri nasi yang telah kami bagikan di atas dan nikmati kelezatannya bersama keluarga tercinta. Selamat memasak!

Untuk variasi makanan berkuah, resep chili oil wonton dapat menjadi pilihan yang menggugah selera. Kuah pedas gurihnya berpadu sempurna dengan wonton lembut, membuat hidangan ini cocok disantap saat cuaca dingin.

Jawaban untuk Pertanyaan Umum: Resep Sambal Teri Nasi

Apakah sambal teri nasi bisa disimpan?

Jika Anda ingin mencicipi hidangan manis tradisional Betawi, cobalah resep manisan kolang kaling betawi . Sajian ini sangat cocok dinikmati sebagai camilan atau pelengkap makanan utama.

Ya, sambal teri nasi dapat disimpan di dalam kulkas selama 2-3 hari.

Apa saja variasi sambal teri nasi yang bisa dibuat?

Beberapa variasi sambal teri nasi yang bisa dibuat antara lain sambal teri nasi pedas, sambal teri nasi manis, dan sambal teri nasi dengan tambahan sayuran.

Apa saja tips membuat sambal teri nasi yang lezat?

Beberapa tips membuat sambal teri nasi yang lezat antara lain menggunakan teri yang berkualitas baik, menumis bumbu hingga harum, dan menambahkan sedikit gula untuk menyeimbangkan rasa.

Untuk memenuhi kebutuhan memasak sehari-hari, kunjungi resep masakan sehari-hari yang menyediakan beragam resep praktis dan mudah diikuti. Anda dapat menemukan berbagai inspirasi masakan mulai dari hidangan tradisional hingga internasional.

You May Also Like